Les premiers arrivent 100% cacahuètes italiennes, de la graine à l’étagère. Pour le rendre possible Coldiretti, Noberasco et SIS, Società Italiana Sementi, une société du groupe agro-industriel BF

Comme signalé Coldiretti, la demande d’arachides sur le marché italien est désormais presque entièrement couverte par des produits étrangers, généralement importés d’Israël, d’Égypte et des États-Unis d’Amérique. Une chaîne d’approvisionnement nationale de l’arachide a donc un énorme potentiel de développement et verra dans les années à venir tout le secteur s’engager à réactiver tous les aspects agricoles et industriels nécessaires pour répondre à une demande des consommateurs qui promet d’être d’une grande valeur et pourrait conduire à la culture. de plus de trente mille hectares dans la région.

“L’arachide italienne – faites savoir à Coldiretti – est plus saine et plus durable car elle est cultivée sur des sols italiens, elle n’a pas à parcourir de longues distances entre le lieu de production et celui de consommation avec des avantages qualitatifs incontestables tandis que sa teneur élevée en protéines la rend particulièrement adaptée. pour ceux qui font du sport et suivent un régime alimentaire ciblé “.

«La première récolte d’arachides 100% tricolores de la graine à l’étagère démontre la grande capacité d’innovation de l’agroalimentaire Made in Italy et répond à la demande de 82% des Italiens qui recherchent des produits nationaux en rayon pour soutenir l’économie et occupation du pays – il a déclaré Ettore Prandini, Président de Coldiretti en rappelant que – la consommation de fruits secs par les Italiens a doublé au cours des dix dernières années. Cette initiative de chaîne d’approvisionnement va donc dans la bonne direction et représente un modèle à suivre également pour d’autres secteurs ».