comment varier les sources de glucides? – Nutrition et recherche

Ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux connaissent déjà les menus hebdomadaires que je partage périodiquement avec vous pour vous aider à mieux gérer votre alimentation. Vous pouvez jeter un œil à mon profil Instagram pour trouver plusieurs exemples pour mieux organiser vos repas hebdomadaires. Dans cet article, nous verrons ensemble comment organiser notre menu hebdomadaire non seulement de manière équilibrée mais aussi très variée.

Comment chaque repas doit-il être composé? Le repas sain et équilibré se compose d’une assiette avec 1/2 légumes / fruits + 1/4 protéines + 1/4 glucides + matières grasses pour l’assaisonnement.

Commençons par les glucides tant aimés mais souvent redoutés: les principales sources de glucides sont les céréales et les tubercules, ils doivent être présent à chaque repas de notre alimentation et les portions standard selon les directives officielles pour une alimentation saine sont celles que vous trouvez résumées ci-dessous:

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